Kjøttet vårt kommer utelukkende fra Jæren. Storfekjøttet vi bruker er fra dyr som er fôret med gress, lever utendørs og drikker friskt vann slik alle dyr skal. Potetene våre kommer fra Toten-området, høstes i oktober og fryses direkte for å bevare den gode smaken. Burgerbrødet vårt er nybakt hver dag av lokale bakere, og alt tilbehør og alle sauser lages på stedet.